在院子里建造一个西式的烤炉，自己动手做披萨吃

原标题：在院子里建造一个西式的烤炉，自己动手做披萨吃

我喜欢烹饪面包，想尽可能地接近我在法国的那种面包。准备酵母水糖和面粉的混合，并等待它12小时，然后添加其余的成分，并开始配方。然后，我在一个沉重的锅里，在一个冷的烤箱里做面包，然后启动烤箱到最高温度220度，并保持45分钟。用这种方法我有很好的效果。

我很长时间以来一直在想建造一个西方的面包烤炉，决定开始这个项目，我不急着用这个。我知道具体的需要数周才能正确做完。

这基底一个45x45x8的混凝土板，我使用混凝土袋放上钢筋水泥。

然后我让它晾了一个星期，偶尔喷水一次。

一个星期后，我开始铺设煤渣块，干燥。我把一些石头和破碎的混凝土碎片扔进煤渣砖，然后再用更具体的混凝土。我也把螺纹钢。我将钢筋焊接在一起，使其更坚固。

接下来将是炉膛。混凝土和其他石子与水泥混合。我意识到如果遇到飓风，我应该把所有东西都做大，我们将有一个庇护所！这东西看起来像一个地堡！

我建立木框架贫穷的炉膛。我仍然想要在前面有一个斜角，我需要弄清楚如何做到这一点，但我把更多的钢筋焊接在一起。它看起来不错，现在一切都是水平的。

我可能需要混凝土袋，然后一些水泥和石子。那么这将是铺设耐火砖的有趣部分。

在这里，我喜欢倒混凝土，这将支持炉膛，我也改变了我的计划，我正在去冰屋形状，但经过很多思考后，我决定去桶形和拱形。我想这样做会容易得多，而且我也不必削减每一块砖头。我还是要找到一些价格便宜的石子，因为我至少需要4袋，完成炉膛我更好地试图找到一个更便宜的地方。

我做了一个3“厚的混合层。

在网上上找到了2英寸厚的陶瓷纤维板和毯子，价格合理，因为我在当地找不到。到目前为止，我将有5“的耐火砖下的绝缘。

安装陶瓷纤维板，四周用铝箔，避免板从吸热砂浆中吸水。

我从市场买了砖，全尺寸的砖是9x4x21/4。正如今天我买了250块砖和3袋热停止砂浆。修建拱顶和主拱是很有趣的。

那天我不应该开屋顶，因为我不得不出去上班，第二天拿了里面的模子，里面有很多干燥的混凝土，我不能清理它！我知道为什么要用穿孔的钉板，让混凝土穿过这些孔洞......现在我必须让它治好一阵子，我把一些大毛巾和喷水放在上面，然后放上一层防水布。我也喷雾在烤箱里面！

在这里，你可以看到拱门完成，我仍然要在烟囱工作，找出该做什么，我找不到任何4“圆形的粘土烟道在这里，一家商店告诉我，这个小烟囱可以昂贵的特殊订单！那么我可能会用不锈钢风格的烟道内衬，或者如果我可以用砖做，但我有点担心拱顶上的重量。我仍然需要考虑哪种解决方案最好。

如果一切顺利的话，本周我应该收到陶瓷纤维毛毯，然后我会把3“的蛭石层放在上面，让它至少治愈一个星期。而且，我将能够通过在烤箱中开始一个非常小的火，然后每天使火越来越大，开始烤制过程。这应该需要一个星期的固化过程，所以我们可以说，在3个星期内，我可能会在这个烤箱里做第一顿饭，真是让人兴奋！

互联网上看到一个巨大的面包烤箱的建设，烤箱建在现有的壁炉（大火壁炉）上，壁炉后面安装了水管，可以加热水。当他们添加烤箱时，他们继续在保管库周围运行水管！我认为这可能是一个很好的方式来加热我的游泳池！我想如果进水是冷的，它会使烤箱的温度快速下降。也许我会这样做，把一个阀门，让水通过烤箱或不，我们会看到如何工作。另外如果我这样做，我认为最好的地方将在顶部层。

我收到了陶瓷纤维毯，烤箱是可操作的，唯一剩下的就是让它变得漂亮，是的，我还在烟囱上做了一些小小的工作。我订了一个锚板，我还会加一个管子和帽子，我以为3英尺就好。

在这里，你可以看到毯子，我加铝箔，所以毯子不会从蚯蚓里吸水。

第一次小火。

更严重的火灾，你可以看到入口拱门左侧的一个小裂缝。

第一个披萨，我不得不说，它尝到了惊人的！...

今天，我开始在炉门上工作，切割一些金属并开始焊接，还有很长的一段路要走。我也将不得不为烤箱做一些有用的工具。我也在烤箱的背面盖了一堵砖墙来支撑屋顶的结构，我想在烤箱的前面做同样的墙壁，把水泥板放在两边。

而且我也有不同的项目，我有我的卡车，而且我也在建造甲板来访问这个烤箱。所以一点一点的，我可以使用烤箱，这是最重要的。

这是我前几天在烤箱里烤的烤羊腿，我没有把烤盘直接放在地上，我用了一个烤架和两块砖。但结果很好吃

正如你所看到的，我开始在旁边建立我的酒吧台。

天气很好，让我今年冬天在烤箱上工作。我取得了很大的进展，烤箱几乎完成，还有一些细节。

我先把另外一层保护弄了。

然后，我想在前面多一点空间，把比萨和大锅，

所以我决定用相同的拱形设计来扩展一点。

然后，我把一层灰泥。

在混凝土被治愈之后，是时候用一些瓷砖使前面漂亮了，还有石头。

然后涂上一层底漆。

一些烹饪嘿嘿！

我还有一些细节，比如把更多的石头放在一边等等。

最后得到了一个完整的烤炉。