经常吃鱼好处多，但是3种鱼不建议吃，可能会“适得其反”

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很多人都喜欢吃鱼肉，鱼肉味道鲜美，肉质细腻，而且营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸等，在所有的肉类食物中，鱼肉比猪牛羊、家禽类等更受推崇，它的脂肪含量低，蛋白质含量高，是一种高蛋白低脂肪的优质食物。

在中国人的餐桌上，鱼肉是很受欢迎的食物，尤其是过年的时候，鱼肉更是少不了的一道主菜，预示着“年年有余”，鱼的烹饪方法有很多，无论是清蒸、红烧还是煮鱼汤，都特别的美味，经常吃鱼会给我们的身体带来许多的好处。经常吃鱼好处多，但是3种鱼不建议吃，可能会“适得其反”。

我们身体的各个组织和器官，都离不开蛋白质的参与，头发缺失蛋白质会变得干枯毛躁，皮肤缺乏蛋白质，则会变得粗糙暗淡，鱼肉中含有丰富的优质蛋白，非常容易被人体吸收和消化，100克的鱼肉就能满足人们半天的蛋白需求量。

鱼肉中含有的不饱和脂肪酸对人体的血管和中枢神经系统都有积极的影响，有效促进中枢神经和视力的发育，还能够稀释血液的粘稠度，预防血小板聚集，降低心血管疾病的发生率。鱼肉中还有丰富的叶酸，孕妇经常吃鱼肉，可以降低胎儿畸形的概率。

鱼虽然有着很高的营养价值，但是并不是所有的鱼都是可以经常吃的，那么哪些鱼最好不要吃呢？首先是腌制鱼类，如超市里卖的鱼罐头，这些经过特殊加工的鱼肉中含有很高的盐分，已经被列为一类致癌食物，经常食用，会增加患上鼻咽癌的风险。

第二个是生鱼片，我们在吃日料的时候，经常能够吃到三文鱼刺身，但是并不是所有的鱼都适合生吃，而且生吃的三文鱼对品质的要求是很高的，如果是在不熟悉的餐厅，最好不要点生鱼片来吃。

最后是一些野生鱼类，很多人喜欢钓一些野生鱼来尝鲜，但是现在水质污染比较严重，很多野生鱼生活的水质都受到了污染，鱼的体内也存在大量的毒素和细菌。经常吃鱼好处多，但是3种鱼不建议吃，可能会“适得其反”。