老北京小吃切糕的做法（切糕 北方小吃）

当前大家对于切糕 北方小吃都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下切糕 北方小吃，那么小美也是在网络上收集了一些关于切糕 北方小吃的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、切糕，北方小吃，由黑白糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。

2、卖切糕者一般都会走街串巷在胡同中售卖，用一个小称来计算切糕的分量。

3、卖切糕的叫卖声很特别，非常具有辨别性。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。