想必现在有很多小伙伴对于贝类海鲜的做法有哪些方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于贝类海鲜的做法有哪些方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。1、锅底料理:250㏄,碎干贝3颗,米酒1大匙,火锅料:3片,蟹脚3支,文蛤100公克,鲜虾5只,扇贝2个2、将碎干贝洗净放入碗中,加米酒一起放入电锅中蒸约10分钟备用。3、将所有火锅材料洗净;大白菜切段备用。4、取一锅,将蒸好的碎干贝、水及大白菜放入锅中以中小火煮约10分钟。5、火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。
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