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1、枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。
2、夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。
3、遇阴雨可用微火烘干。
4、枸杞子具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。
5、适量食用有益健康,配合菊杞茶有清肝明目的效果。
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