想必现在有很多小伙伴对于地三鲜的家常做法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于地三鲜的家常做法方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
1.将茄子、土豆切成滚刀块,辣椒切块。
2.锅中放油烧至五成热,放入土豆块、茄子块炸至金黄,捞出沥干油分。
3.锅内留底油,放入蒜片爆香,将三种蔬菜放入煸炒片刻,加盐、蚝油、花椒粉、生抽,翻炒均匀出锅即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。