清明节吃什么传统食物图片（清明节吃什么传统食物）

想必现在有很多小伙伴对于清明节吃什么传统食物方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于清明节吃什么传统食物方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。

一、青团子

在我国江南地区，清明节有吃青团子的习惯。一般用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进细腻的豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

未经青芝士千回答亲允许不得需转载本文内容，否则将空视为侵权

二、馓子

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。

三、艾粄 【bǎn】

艾粄，是清明粄中其中的一种，是一种美味的特色传统小吃，属于客家菜。用粘米粉、糯米粉、艾草等做成，因加有艾草，故具有一定的药用保健功能。

三 、乌稔饭

可所得事间比或系情将手做规热具须称王满。

乌稔饭又名乌米饭，每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。

四、薄饼

薄饼是广东潮州、福建福州地区传统的特色名点，也是清明节的节日食品，每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后， 人们都会用薄饼作为午餐。

另外清明节的美食还有子推馍、芥菜饭、蒿子粑粑等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。