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亚麻籽油也叫胡麻油或月子油。
胡麻属亚麻科,别称亚麻,因其原产东印度,汉朝时张骞出使西域,经丝绸之路将胡麻带回中国,所以被称为胡麻。
亚麻籽在中国属于传统的油料作物,亚麻分为油用亚麻,油纤兼用亚麻和纤维用亚麻,东北三省产的亚麻部分用于纺织。
油用亚麻籽在我国主要产自甘肃定西六盘山区,内蒙古中西部,吉林长白山一带,因其生长特性喜高温,生长最适宜温度在24~30度,所以以甘肃定西地区产的胡麻品质最好。
亚麻油在甘肃,内蒙,山西,河北三地,当地又称胡麻油,主要是由于是古时汉朝张骞出使中东地区传入我国。
亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸亚麻酸,是补充亚麻酸的好方法。
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