主食沙拉（主食）

当前大家对于主食都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下主食，那么小美也是在网络上收集了一些关于主食的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、主食（Staple Foods）是指传统上餐桌上的主要食物（如：谷类、豆类和块茎类），它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源^。

2、由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。

3、 一般来说，主食中多含有碳水化合物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。