南昌上榜2024黑珍珠餐厅指南

原标题：南昌上榜2024黑珍珠餐厅指南

1月25日下午，2024黑珍珠餐厅指南发布暨颁奖盛典在江苏省无锡市举行，局组、局长戴琼，四级调研员陶东铭应邀出席活动。活动现场公布了2024黑珍珠餐厅指南，颁发了年轻主厨、年度主厨、年度菜品等多个奖项。

2024黑珍珠餐厅指南共有全球30个城市的341家餐厅上榜，其中，一钻餐厅270家，二钻餐厅60家，三钻餐厅11家，涵盖中国27个城市和国外3个城市。2024年新开城南昌、福州2个城市，我市春天来了·雅集，牡丹亭（新天地店）入选一钻餐厅，南昌黑珍珠餐厅实现零的突破。南昌作为赣菜的发源地之一，此次入选黑珍珠餐厅指南，不仅丰富了黑珍珠的美食版图，也让赣菜品牌借助该榜单走向更大舞台。

黑珍珠餐厅指南是美团在2018年发布的一份美食评价体系，旨在打造一份属于中国的美食榜单，即“中国人自己的美食榜”。评判的标准包括烹饪出品、服务环境以及传承与创新。入选“黑珍珠”榜单的餐厅不仅在菜品上各具特色，而且在给消费者提供体验感受方面也有独特的魅力。“黑珍珠餐厅指南”对餐厅进行了钻级划分，其中三钻为最高级，代表一生必吃一次的餐厅。与国际上的知名美食指南如米其林相比，黑珍珠餐厅在中国市场上更受重视，已经成为高品质餐饮商户的身份象征。

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内容来源：服务贸易和商贸服务业科

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