劝你多吃芋头的理由，1个就够了！

原标题：劝你多吃芋头的理由，1个就够了！

一提到香芋，很多人的嘴里就会涌动起那种绵软香甜的感觉......

芋泥蛋糕。图片来源：pixabay

优秀主食

1

热量更低

2

升糖指数低

3

含有VC、补钾

图片来源：pixabay

吃芋头的正确/不正确姿势

健康吃法一：蒸煮芋头代替部分主食

健康吃法二：搭配绿叶菜、优质蛋白一起吃

不健康吃法一：当零食、油炸加工

图片来源：pixabay

不健康吃法二：只吃芋头当主食

不健康吃法三：偏爱芋泥类芋头加工制品

怎么挑芋头

1

荔浦芋头

荔浦芋头长这样～图片来源于网络

2

蒸挑小，炖煮挑大

3

挑圆不挑长

注意！

当心芋头的毒性

策划制作

作者丨王璐 中国注册营养师

审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任

策划｜杨雅萍

责编丨杨雅萍