羊肉饺子馅的做法大全小视频（羊肉饺子馅的做法）

想必现在有很多小伙伴对于羊肉饺子馅的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于羊肉饺子馅的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

把鲜羊肉用刀剁成肉馅，最好是手工剁的，用机器搅的肉馅不如手工剁的香。 

把葱姜蒜切成比较碎的末备用，尽量切的越细越好。 

把葱姜蒜末放入剁好的羊肉馅里，搅拌均匀。要用筷子使劲搅一搅，搅得越均匀越好。 

然后把盐、料酒、适量的甘草粉末（下图）放入羊肉馅里，继续搅拌。料酒和甘草能去除羊肉的膻气味，而且能保留羊肉本身的香味。 

最后把五香面、鸡精放入羊肉馅里充分搅拌，羊肉饺子馅就制作成功了。 

本文到此结束，希望对大家有所帮助。