用什么鸡做风干鸡最好（我想做风干鸡需要什么设备）

想必现在有很多小伙伴对于我想做风干鸡需要什么设备方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于我想做风干鸡需要什么设备方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

抽风设备，干燥设备，烘干机可以不要，但要紫外线或者红外线消毒仪。这样更好！

对于肉制品烘干来说，一般烘干温度不会太高，达到65度左右就很高了，除非进行杀菌的话温度要求会高一些，一般要达到75-80度。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。