海曙这一水中美味，上市了！_宁波

“丛丛菱叶随波起，朵朵菱花背日开。”

立秋过后，又到了一年一度菱角丰收上市的季节。8月25日，走进海曙区集士港镇语欣果木种植专业合作社，合作社负责人屠曙光和他父亲正身穿连体裤下水，翻开一片片菱叶，只为寻找藏匿其中的美味菱角。

“这种菱角肉香糯微甜，有板栗味道，还可以上餐桌做成美味佳肴。”语欣果木种植专业合作社负责人屠曙光说道，今年是他种植菱角的第八年，亩产在1500公斤左右，每年都会有“回头客”看准时机线上定购，线上订购热度也会随着菱角的成熟期延续到9月下旬。

除了线上订购，接待研学体验也是语欣果木种植专业合作社的日常之一。当天，二十名幼儿园孩子学着屠曙光的样子穿上连体裤，在铺满菱叶的水面上采摘菱角。孩子们采摘时，屠曙光还不忘提醒他们注意不伤到菱角的植株，不然会影响其二次生长和采摘。

来源：海曙发布