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首先,黑花生是富含硒的花生,是一种特殊的经济作物,可以归类为小粒谷物,不是常规农产品。其次,市场认可度不高。购买黑花生的加工和销售公司并不多。农民有很大的市场风险出售大量产品。
第三,高质量的黑花生种子不多,也没有大规模种植的可能性。我认为第二个原因是最重要的是,农民种植黑花生时有市场风险。由于它们是特殊的经济作物,因此市场上的销售有效,不适合大规模种植。如果农民大规模种植黑花生,那么总产量将很大,这要考虑到市场的消化能力。根据当前市场需求,很难完全消化大规模黑花生的生产。普通花生主要用于生产食用油。黑花生专注于健康食品的加工和生产。市场需求无法与普通花生相提并论。
应该说,随着人们消费水平的提高,他们对医疗保健的知识也将得到相应的重视,因此有些人仍然食用黑花生。像其他黑色食品一样它们也会被接受。市场一定很小。就像黑玉米和黑芝麻一样,它毕竟是一种特殊的农产品。
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消费群体有限。即使您每天吃黑花生,也无法完全消化。在种植黑花生的地区,将存在市场风险问题,最后要付出代价的是农村生产者。将来,农村电子商务将发展壮大,并且有时可能会崩溃。但不是现在,种植黑花生仍存在市场风险。尽管黑花生富含硒,但它们可以提高人体免疫力,具有抗癌作用,并且可以用于美容。但是,人们仍在食用食用油作花生。黑玉米,黑芝麻和黑大豆没有促进大规模种植,可参考原因,毕竟非常规农产品,市场消费群体有限。
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