虾籽鲞鱼是什么（虾籽鲞鱼的做法）

想必现在有很多小伙伴对于虾籽鲞鱼的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于虾籽鲞鱼的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。虾籽烧豆腐 材料 主料：北豆腐250克， 辅料：虾籽20克，鸡蛋100克，小麦面粉30克， 调料：盐5克，味精1克，料酒10克，香油5克，植物油45克，大葱5克，姜3克 做法 1.将豆腐切成长方片，摆在盘中； 2.用盐、料酒腌制； 3.将鸡蛋磕在另一碗中搅匀。 4.将炒锅放在旺火上，倒入油烧至四五成热时，把豆腐片两面粘上干面粉，再粘上蛋液，逐片入油中炸成浅黄色； 5.锅内放底油，用旺火烧至八成热时下入葱姜末、虾籽、盐、料酒，再下入炸好的豆腐片； 6.汤烧开后放味精，用微火烧至汤汁收干，淋上芝麻油盛入盘中即成。 1.将豆腐切成长方片，摆在盘中； 2.用盐、料酒腌制； 3.将鸡蛋磕在另一碗中搅匀。

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