在许多快餐竞争对手已经这样做之后,麦当劳一直受到消费者的压力,要求在其菜单上添加纯素汉堡。但添加以植物为基础的肉类替代品将涉及寻找能够满足其约14,000个美国地区需求的供应商。
汉堡王正在推出一款由Impossible Foods的植物汉堡制成的Whopper今年在其测试市场的强劲需求下,今年在其7200家美国商店中推出。然而,尽管增加了员工并转向其制造工厂,Impossible也一直在努力追赶飙升的需求。不可能没有立即回应CNBC的评论请求。
Beyond在2017年和2018年解决了自己的供应问题。布朗表示,公司相信它有能力处理未来两年的需求。“我没有看到任何人会破坏我们的系统,只要我们以节奏和计划成长为最广泛的分配点的方式来做,”他说。
麦当劳的高管们已经表示他们正在等待看到基于植物的肉类替代品如何推动客户流量,因为菜单的添加会增加厨房的复杂性,这可能会导致服务速度变慢。
Beyond Meat的股票在周四盘后交易中飙升23%,此前该公司公布季度业绩自公布以来首次出现。超过报告的净销售额为4,020万美元,比去年同期增长215%,并且在备考基础上每股净亏损14美分。
该公司预计2019年的收入将超过2.1亿美元,是去年净销售额的两倍多。