在Bill Gates,Google Ventures和Serena Williams等投资者的帮助下,Impossible Foods筹集了超过7.5亿美元。根据尼尔森的数据,去年植物产品的销售额增长了17%以上,而其他杂货产品仅增长了2%。
虽然美国食品和药物管理局今年仅批准其关键成分在杂货店货架上出售未经烹煮的Impossible Burgers,但自2016年以来它一直在餐馆。最近,Restaurant Brands International宣布计划采取其不可能的Whopper - 汉堡王的招牌三明治用出血素食主义者制作patty - 四月份测试后全国范围内。
汉堡王的最大竞争对手麦当劳(McDonald’s)并未在其美国商店提供素食汉堡,尽管其德国店在上个月开始为雀巢的工厂选择提供服务。
“我们会告诉他们采取一个号码......你知道我们不会吹嘘顾客。首先,我们必须为我们现有的客户提供服务,“Impossible Foods首席执行官Pat Brown在被问及麦当劳敲门时将会发生什么时说道。
一直在努力满足需求的Impossible Foods周一表示,它正在增加加利福尼亚州奥克兰工厂的工时和员工数量。
尽管Beyond Meat在股票市场取得了成功,但布朗表示,该公司并不急于上市。
他说:“我现在可以诚实地告诉你,我们根本不考虑首次公开募股。”“我们有足够的资金来做我们现在想做的事情。我们希望真正专注于扩大生产规模,推动研发等方面的进一步发展。“
然而,布朗确实说,被收购“几乎肯定”是一个可怕的想法,因为不可能的承诺是它的使命。