高铁25min！在三省交接挖到隐藏碳水小城，凭一碗面条征服《舌尖》！

秋天来的不由分说，于是阿球又在江南，挖到一个超级适合10月份去，又非常低调的宝藏小城！

@图虫创意

这里有着“汀州采白苹，落日江南春”的清丽委婉，更有“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”的应季美食。

哪怕白居易曾表示“江南名郡数苏杭”，但这里的秀丽风光，依旧不逊色苏杭半分。

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这是一座藏匿在苏浙皖三省交界处，却始终鲜为人知的江南小城。虽然每年有无数上海人自驾前往，但是真正把它玩透的人却少之又少。

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它背靠天目山遗脉，面向太湖，拥有山的悠然、水的浪漫，一切皆是浑然天成，是真真的钟灵毓秀，紧握大自然的恩赐。

@图虫创意

这里更是名副其实的“茶叶之乡”，更是陆羽落笔《茶经》的地方。

青色的山头拥有大片的茶园和竹海。捧上一杯雾气氤氲的热茶，鼻尖细嗅林木的清新，耳畔是微风轻拂着竹叶，每秒都在治愈人心。

@图虫创意

入秋后，还能看到十里银杏延绵成海的胜景，秋风一吹，满地黄叶，一座座村落就被金黄所包裹。

@图虫创意

最重要的是，这座小城啊还藏着吃不尽的湖鲜和数不尽的小吃。早起一碗香喷喷的干挑面，中午再来一份鲜香酥软的爆鳝丝；

@图虫创意

傍晚迎着晚霞提上两只让人 魂牵梦绕的太湖蟹 ，蘸上点醋慢慢品，细细吃，这种日子真是神仙都不换~

不仅如此，这里更藏着慢悠悠的人间。

上一行政市就是浙江低调的“慢城”，作为下属的小县城，这里更是将日子过得 “安耽，百坦”。

这里就是让《舌尖》总导演 陈晓卿都赞叹不已 ，并且被携程预测为2023年最热目的地之一的， 湖州 长兴。

杭州出发高铁25min，上海自驾2h ，就能邂逅这份诗意的江南小城，跟着阿球，十一假期挑2天去逛吃正好！

@岚色的鱼

浙江小县城里惯出美食，而长兴仅靠一碗干挑面就在美食圈里拔了头筹。再加上占了靠近太湖的地利，一年四季河鲜不断，实在是个一天能炫5顿的好地方！

师兄面馆将河鲜与面搭配在一起，甚至有食客从外地驱车150公里过来吃。店里用的原材料都是野生的活河鲜，每一碗都是现杀现烧。

高汤用大骨头、本鸡外加多味药材精细煲出来的，不仅能够充分调动河鲜的美味，还能去除腥味。另外还可以肆意奢侈搭配主料，总之吃得就是一个满足！

地址：长兴县雉城街道县前西街610号

小红书@磊磊

大刘浇头很多，烧法当然是选最经典的干挑面啦。

一碗合格的干挑面，精髓在于酱汁，既不能太干、又不能发腻，让面条均匀挂汁，才能让吃到嘴里的每一口都舒爽。

@海边周末

面条的软硬程度适中，适合绝大多数人的口味，价格实惠但是浇头给得很大方，而且味道浓郁，适合重口的小伙伴。再搭配自取的免费话梅萝卜和紫菜虾皮汤，相当解腻。

地址：湖州市长兴县米行弄194号

大众点评@c-晴天xxy

伟民饭店，是提到就会让本地老顾客相视一笑的老店，也是资深食客才知道的本土私房小店，虽然偏僻不起眼，但就是挡不住的好生意。

大众点评@c-晴天xxy

必点的太湖三宝——白灼白虾，青椒银鱼，清蒸太湖蟹。个个都是挑不出缺点的好滋味。

@图虫创意

银鱼用辛香的青椒鲜味，鲜到一口接一口停不下来~

@图虫创意

白鱼加葱油清蒸，火候掌握得刚刚好。鲜嫩鱼肉的油脂丝丝渗入饭粒，不是重口的菜却超级下饭。

@团聚湖州

炝太湖虾也是首屈一指。长兴每家饭店，醉虾的料都不一样，这家的醉虾调得刚刚好，不至于浓度太高，吃进口中只只活只只鲜。

地址：长太湖街道新塘村莫鸭港23号

大众点评@老刘的日记美食

太湖蟹其实分为太湖蟹与太湖稻田蟹，有些饭店会以太湖稻田蟹冒充太湖蟹卖高价。

但是水华酒店用的每一只太湖蟹，都是一直土生土长在太湖内。优越的水质，使得太湖蟹的蟹壳比普通蟹颜色更青。

大闸蟹采用传统清蒸的烹饪方式，蘸着配有姜丝的醋汁，啜饮一口黄酒……那滋味，真真是回味无穷！

大众点评@老刘的日记美食

葱油白鱼也是入口即化，记得一定要先吃鱼鳞，你会打开新世界的大门~

地址：长兴县大道三湾斗桥旁

大众点评@用户790opz陈

要吃时令湖鲜，来这家农庄就对了。毕竟湖鲜都是太湖船上收的。第一次来的话，推荐这道白煮花鲢，口感丝滑，一入口就知道只有好水质才养得出来。

大众点评@用户790opz陈

老板自己打的手工鱼丸，也是每桌必点。吃惯了加淀粉和姜末的鱼丸，猛一口吃到100%纯鱼肉的，才知道原来鱼丸可以这么鲜嫩爽滑~

地址：太湖风情街小沉渎村

@摄图网

八都岕是中国最古老的银杏村， 12公里的银杏长廊在这里傲然挺立，延伸出一片秋天的底色。

透过繁茂的银杏树隙看看掩映的古村，一时间仿佛身处生活油画里的故居；沿着铺满了落叶的道路慢慢的走，听着脚下细碎的声音，就像是秋季里最朴实的奏鸣。

每年金秋时节，除了游客，这里还会来很多写生的学生，最受欢迎的“模特”就是方一村银杏公园门口的那棵高大笔直的“银杏王”。

11月下旬，这棵银杏王就抖擞着换上了黄金铠甲。树冠又大又茂密，在蓝天之下，就像一柄指向天空的金色宝剑。

@图虫创意

这里是国家级湿地公园，除了有各种成群而来的水鸟鹤鹭，还有片纵深广阔的水上杨林，酷似一座水上迷宫， 一到深秋齐刷刷变成黄色，景色极为耀眼。

除此之外，秋天的仙山湖除了色彩更加丰富，还有一片规模可观的芦苇荡，沿着木栈道散步或坐着景区里的游船泛舟湖上，都十分有意境。

大唐贡茶院始建于唐大历五年，它是督造唐代贡茶顾渚紫笋茶的场所，也可以说是有史可稽的中国历史上 首座茶叶加工场 ，茶圣陆羽旷世著作 《茶经》 便在此写就。

时光像是在大唐贡茶院里撕开了一个口子，走进去，就瞬间踏入了千年之前的岁月。黛瓦飞檐还在彰显着它的气度，独特的紫笋茶也还保持着它贡茶的风味延绵。

伴着四周的竹林茶田，就着古香古色的木制建筑，茶香氤氲间，只要一瞬就回到了梦里的长安。

小红书@海宝

寿圣寺，始建于三国赤乌年间，距今已有1700多年历史，之后更是成为浙北首刹。

小红书@海宝

沧海桑田，世事更迭，寿圣寺也是几度兴废。在已故的圆成方丈的主持下，寿圣寺再度重兴，香火鼎盛。

@图虫创意

每到秋日，寿圣寺更是别有一番风情，寺院大门两则一雄一雌两棵银杏树，历经千年，仍然勃勃生机，随着秋色印染，更是鲜活。

小红书@ShalLwE金老师

太湖古镇绝对是夜游的好地方，夜幕降临，步入其中犹如穿越盛唐。霎时间灯光璀璨，令人目不暇接。

小红书@ShalLwE金老师

古镇的街巷间，抬头是纸墨画伞，两旁林立着各色商铺，沿街的灯笼一盏盏亮起，灯光流转，诉说着万千繁华。