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蒲公英万物共存面包首店亮相重庆光环 焕新升级开启烘焙味蕾盛宴

2024-02-01 13:02:06来源:
导读 原标题:蒲公英万物共存面包首店亮相重庆光环 焕新升级开启烘焙味蕾盛宴1月27日,pokoniniad万物共存面包店在重庆全新亮相。万物共存首店...

原标题:蒲公英万物共存面包首店亮相重庆光环 焕新升级开启烘焙味蕾盛宴

1月27日,pokoniniad万物共存面包店在重庆全新亮相。万物共存首店位于渝北光环购物公园,以返璞归真的原木风格及质朴纯真的面包滋味,为重庆市民开启一场面包味蕾的全新盛宴。

万物共存首店设计简约、时尚,产品线丰富,吸引了众多消费者的关注。在面包品类上,该店更是涵盖了丹麦、可颂、法棍、欧包、吐司、碱水和三明治等系列产品。

此次万物共存出品的面包对品质和口味进行了全新升级,在招牌牛肉贝果、花椒腰果环、川味胡豆欧包等产品中,巧妙地将灯影牛肉、花椒粉、怪味胡豆等重庆特色风味与烘焙面包进行了融合与碰撞,滋味层次丰富,入口尽显麻、辣、香,口味新奇,全方位满足面包爱好者的需求。

现场有消费者表示,走进门店,琳琅满目的面包简直让人移不开眼,产品融入了重庆特色,感觉是把“山城”做进面包里的节奏,一不留神就买了包产品回去。

据介绍,万物共存邀请到了业内泰斗级烘焙何文信参与产品研发。何五十余年如一日,在温度与发酵中与面粉打交道,他熟知每一种面粉的属性,对不同酵母在风味研发上的作用如数家珍,在他的巧手之下,面包总能呈现出绝佳口感。

在何文信的指导下,万物共存面包店不断优化技术团队,提炼核心技术,精选天南海北的优质原料,打造出全新的烘焙产品,上市即获得市民的好评。

上游新闻 周静

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