想必现在有很多小伙伴对于糖尿病每天能喝豆浆吗方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于糖尿病每天能喝豆浆吗方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
我们都知道豆浆是一种十分有营养的食物,里面含有丰富的蛋白质和钙质,但糖尿病患者在选择食物的时候都会比较小心,生怕血糖会难以控制,那么糖尿病的患者到底能不能喝豆浆呢?
豆浆的主要成分是豆制品,富含人体唯一容易吸收植物蛋白——大豆蛋白。而对于糖友们来说,它的含糖量、升糖指数都不高。
大豆中含有的膳食纤维对于糖友们来说还是控糖的好帮手,膳食纤维不被人体消化,吸水膨胀后可以占据胃的空间,增加我们的饱腹感,同时让血糖升高得更慢,对肠道也有很好的养护作用,可以很好地缓解大部分中老年人都会出现的便秘状况。
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另外,豆浆中还含有一部分钙质,这对中老年人来说是比较重要的,因为中老年人的骨骼中钙流失加快,容易发生骨折,十分危险,适合充分地补钙,以免增加骨质疏松的风险。
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但豆浆本身并不好喝,甚至会有一点苦涩,所以外面大部分卖的豆浆为了迎合大家的口味,都加过糖,而且糖分很高,这不仅不能发挥出豆浆应有的营养,反而会造成血糖的波动。
因此,豆浆本身对于糖尿病来说是有利健康的,但一定要确保是原味不添加糖分的,在家里自己煮豆浆是比较好的选择,不过要注意充分煮熟,防止出现假沸的问题。除了上面讲的不喝甜豆浆外,还有一种疾病的患者是不可以喝豆浆的。
豆浆主要是植物蛋白。这种植物蛋白通常情况下,对人体都是有好处的,它的代谢主要是依靠肾脏。但是,当我们的肾脏出现疾病的时候,如果这时候再来大量的植物蛋白,肾脏就吃不消了。原本就处于病态的肾脏,还被增加了工作量,这相当于是往伤口上撒盐,对肾脏的养护十分不利。
因此,肾脏严重水肿的病人,需要严格控制水分的摄入,当然也就不建议再去喝豆浆了。
总之,营养师认为,糖尿病人喝豆浆应该喝原味豆浆,另外,带有严重的肾脏疾病,或严重的水肿的糖友,就不建议喝豆浆了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。