当前大家对于江米都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下江米,那么小美也是在网络上收集了一些关于江米的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长:粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。
2、江米形状细长,圆糯米形状短粗,是家常经常食用的粮食之一。
3、因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。
4、很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗。
5、人们在元宵节(正月十五)吃的元宵也是由江米粉制成的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。