每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是三不粘 河南省安阳市传统美食方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、三不粘,又称三不沾、桂花蛋,是河南安阳地区的传统美食,由鸡蛋、淀粉和糖与水混合制成。
2、其不仅色泽金黄,而且味道鲜美。
3、更神奇的是它不粘盘子、筷子和牙齿。
4、所以叫“三不粘”,其色泽金黄,鸡蛋又嫩又甜,味道鲜美营养丰富,特别适合老人和幼儿食用。
5、三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒制成的,不仅色彩金黄,味道甘美,更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。
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