20个！关乎浙江人的餐桌，首批示范项目来了_宁波

近日，省食药安办组织完成了“浙里食安”第一批示范项目的评估验收，确定了首批通过的20家单位。

本次验收通过资料审核、线上答辩、现场检查等多种形式，综合政策实用性、体系完整性、举措创新性、百姓可感性等多个方面，对各个项目的做法、成效和主要问题进行了全方面审核。

一起来看看

其中几家示范单位的

亮点做法和成效吧↓↓

嘉兴市

“幸福里”特色放心农贸市场

嘉兴市创新出台以“环境优、智慧感、邻里味、嘉禾韵、规范化”为5大核心要素，融入地方人文、历史、自然、旅游、饮食等特有元素的“幸福里”地方标准。

农贸市场兼顾功能价值和视觉美感，规范价格称重，倡导诚信经营，可视化电子屏幕实时显示人流、交易量、菜价等数据，配套家政服务、社区团购、健康自检等，市场烟火味更浓、时代感更强。目前，嘉兴市148家城乡农贸市场，已成功创建省放心市场130家，“五化”改造市场78家，两项覆盖率均全省领先。

温州市

畜禽产品全程数字化追溯

温州市大力推进杀白禽赋码无纸化追溯，在屠宰环节将杀白禽的“一证一标”（动物检验合格证明、企业产品标识）信息，融入新型防复用脚标上的“浙食链”溯源码，由下游通过扫码落实进货查验。

截至6月，温州市屠宰企业累计赋码150多万个，主城区96家农贸市场800多家禽产品经营户已全部上链。自该项工作开展以来，主体负担有效减轻，索证索票更便捷；百姓查询全面提速，购物消费更放心；全程追溯精准高效，质量安全更可靠。

宁波市

养老助餐综合治理集成改革

宁波市全力构筑养老食安“立体”服务网络，创新“四色健康码”风险智治模式，试点厨房“双喇叭”违规提醒机制，实施养老助餐配送车辆GPS定位等举措，推动食品安全管理水平不断提升。

目前，宁波市养老服务机构食堂食品安全量化分级A、B级率达到84.58%，“阳光厨房”建成率达到84.01%，共建成标准化老年食堂327家，日助餐老年人达3万人次。

杭州市

“百姓点检”惠民改革

杭州市不断在点检代表广泛性、站点设置覆盖面、点检活动常态化、核查处置闭环上下功夫。不断统一标准，放大品牌效应，确定每月15日（遇节假日延后）为全市“百姓点检”固定服务日。

2022年以来，杭州市已设立“定点+流动”快检站（室）338个，开展现场活动230场次，免费为公众检测食品3950批次。

台州市

营养健康食堂（餐厅）建设

台州市多部门协同、高标准、全域化推进，编制指南、制定标准和规范，线下搭建营养健康支持环境，线上运用“e线营养师—营养健康餐管理系统”，实现个人（包含老人、孕妇、高血压、糖尿病等特殊群体）的精准营养配餐。

目前，台州市已建成首批60家营养健康餐厅（食堂），带动居民健康素养水平提升6.8个百分点。

建德市

农产品一品一策

（放心鸡蛋“治控促”新机制）

建德市构建鸡蛋质量安全“风险排查防控、健康实时监测、质量安全监管、标准示范推广、产品品质提升”5大体系。

创新采用家禽体温实时监测技术，在关键位置布置“哨兵鸡”监测疫病风险；深入实施农安信用监管；制定团体标准《建德鸡蛋》《鸡蛋生产标准综合体》并逐步推广。鸡蛋抽检合格率上升至100%。

宁波市鄞州区

食责险拓面延链提质深度参与社会共治新模式

宁波市鄞州区将辖区所有养老机构食堂、学校幼儿园食堂、农贸市场等民生领域纳入公益食责险保障范围，建立“1主险保基础+X附加险保障多元化需求”的商业食责险产品框架。

截至目前，该区已处理理赔案件1097起，支付理赔金额148.98万元，食品投诉举报有效处理率100%。

绍兴市

特色食品作坊集聚发展智慧治理新模式

绍兴市创新打造特色食品作坊集聚发展智慧共治系统、“VR全景+阳光作坊”，实现生产过程数字化、加工场所可视化、消费环境透明化。

探索服务共享，建设共享实验室为老百姓免费检测作坊产品690余批次；加强产销对接，在本地官媒开设销售专栏；推动银商合作，累计为特色作坊授信16.3亿元。

丽水市

地理标志富农集成改革

丽水市创新地理标志特色培育，做好品牌指导，形成“一县多品”“一品一策”的路线图，全方位构建地理标志区域公用品牌体系。制定出台市级地理标志产品标准5个，建成“松阳茶叶在线”“香菇云平台”等数字化应用场景，不断加强地理标志溯源管理。

其中，“庆元香菇”商标品牌价值突破49亿元，年产值达4.3亿元；“缙云烧饼”示范店890家，并成功进驻西班牙、加拿大等16个国家，年产值攀升至27亿元，带动近4万名农民实现增收致富。

湖州市

“五优联动”构建现代化粮食产业体系

“五优联动湖州模式”以粮食储备服务粮食产业发展为切入口，创新“合作收粮、共享储粮”机制，农户通过订单种出好粮，卖出好价；粮库绿色低温储好粮食，保证新鲜品质。粮企改进加工工艺，提高大米质量。

农民每亩增收150元，粮食每吨增加效益200元，粮库节约储备轮换价差123元/吨。消费者吃到了优质大米，实现了农民增收、企业增效、储备优化、消费者获益和粮食产业高质量发展的显著成效。

来源：浙江发布