宁波盐业公司:储备足、产能够
今天下午,记者就有关问题咨询了浙江省盐业集团宁波市盐业有限公司。公司总经理黄小平表示,目前公司完全能保证宁波市场供应,且食盐储备十分充足。
配送中心仓库。宁波市盐业有限公司供图据了解,该公司是宁波市内唯一的国家食盐定点批发企业,承担了全市食盐的购销管理、政府储备和供应保障的责任。宁波市场上7成左右的食盐由该公司供应。
“宁波日食盐消费量在70吨左右,而市级小包装食盐的政府储备量常年维持在3000吨,省级在宁波的储备量约2000吨,再加上各区(县、市)的储备量,全宁波的储备总量可满足宁波市民3个月以上的食用需求。”黄小平表示,除储备充足外,公司下属各食盐生产公司也产能充沛。
以宁波晶泰盐业发展有限公司为例,该公司生产线若满负荷运转,日产量可达到180吨。按照这样的生产能力,晶泰盐业一天的食盐产量就可供全市居民吃上2天。
“食盐是一种特殊食品,国家对其质量检测有着严格、完善的标准体系。我们供应的食盐品种齐全,能够充分满足不同消费者的需求。因此,市民不必恐慌,更不必效仿海外囤盐。”黄小平说。
此外,食用盐一般只有三年保质期,且因为严格的销售制度,个人也不能转卖食用盐。
专家:中国食用盐产量能够满足需求
中国盐业协会会长王小青表示,中国生产的食用盐,使用原料有海盐、井矿盐还有湖盐,其构成比例分别为22%、61%、17%。
中国食用盐产量能够满足需求。公开数据显示,中国是全球原盐产能和产量最大的国家,2022年,中国原盐产能达11585万吨,产量达8390万吨。
另外,浙江盐业集团已及时启动应急预案,做好产销衔接,合理安排生产和调度,确保食盐质量安全和供应安全,稳定食盐价格。同时,还为我省消费者开通了地区服务热线。如果消费者近期对于购买食盐有任何疑问,都可拨打所在地区的服务热线进行咨询。
来源:北仑发布