脯氨酸氨基肽酶一个加号什么意思（脯氨酸）

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1、脯氨酸（Proline，缩写为Pro 或P），化学式为C5H9NO2，分子量为115.13，是一种环状的亚氨基酸。

2、α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162 g左右。

3、易潮解不易得结晶，有甜味。

4、与茚三酮溶液共热，生成黄色化合物。

5、一旦进入肽链后，可发生羟基化作用，从而形成4-羟脯氨酸，是组成动物胶原蛋白的重要成分。

6、羟脯氨酸也存在于多种植物蛋白质中，尤其与细胞壁的形成有关。

7、植物体在干旱、高温、低温、盐渍等多种逆境下，常常有脯氨酸的明显积累。

8、在临床、生物材料、工业等方面均有广泛应用^。

9、我们知道脯氨酸有三种形式DL-脯氨酸，L-脯氨酸、D-脯氨酸，通常所说的脯氨酸就是L-脯氨酸，天然存在的一种氨基酸，常温下本品为柱状晶体。

10、加热下到215-220℃ 迅速分解。

11、能溶于热水和乙醇。

12、微具甜味，有吸湿性。

13、在碱性溶液中消旋化。

14、D25-86.5°(水)，-60.4°(5N盐酸)。

15、分布于多种蛋白质中。

16、为海洋浮游生物中一种含量居中的氨基酸；也存在于海水、颗粒物和海洋沉积物中。

17、脯氨酸的化学名称为吡咯烷酮羧酸^。

18、脯氨酸是人体的非必需氨基酸。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。