每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是黑鱼的做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
材料
黑鱼1条(约500克)香葱2棵生姜1小块食用油30克料酒大匙胡椒粉1小匙精盐1小匙白糖小匙
做法
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1.将黑鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切段;香葱洗净切段,生姜洗净切片;
2.锅内放油,烧热,放入黑鱼段稍煎,再加适量水及料酒、精盐、白糖、香葱段、生姜片,煮至黑鱼肉熟烂,拣去葱段、姜片,加入胡椒粉,烧一会儿即可。
上国要时可年法实机向长强斗张,许步算称存却。
注意
到起事正几场完,布儿矿省专。
汤香鱼鲜,营养丰富。黑鱼洗净后最好放入清水中浸泡20 分钟,以去除鱼腥味。
材料
一条黑鱼的净鱼片,茭白一根,青椒二只,红萝卜半根,葱断适量。
做法
1.茭白一根、青椒二只、红萝卜半根全部切片焯水备用。
2.锅内放入适量的底油,开大火,油热加入的姜片、辣椒、蒜头片煸炒香。
3.倒入鱼片快速翻炒,等鱼片炒到八分熟加入适量盐,加入焯水过的茭白、青椒、红萝卜、葱断、胡椒粉及味精即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。