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1、川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位。
2、川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称。
3、川菜菜谱大全收集了大量川菜家常菜谱,图文并茂,做法写的非常详细,不用去饭店也能做出香辣可口的川菜。
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