莲雾的功效与作用营养价值（莲雾的吃法）

想必现在有很多小伙伴对于莲雾的吃法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于莲雾的吃法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

  1、将莲雾洗干净之后直接食用，可以很大程度上保留莲雾原始的清香。2、将莲雾中间的果核挖出，放入适量肉蓉；再放到蒸锅中蒸制，蒸熟之后食用。3、将花生、瓜子、芝麻、核桃等坚果炒熟，莲雾果肉切小块，一起放入碗中，加入适量蜂蜜拌匀即可。

  莲雾的吃法

  莲雾又叫做天桃、琏雾、爪哇蒲桃、洋蒲桃，是一种口感香甜的水果。原产马来西亚及印度，在中国广东、台湾及广西有栽培，可供食用。在台湾，洋蒲桃被誉为“水果皇帝”，畅销于水果市场，深受消费者的青睐。除用作水果外，其葱茏的树木、青绿的枝叶、丰硕的果实以及洋蒲桃优美的树形还应用于园林绿化中。

  在医药方面，洋蒲桃的果实可治疗多种疾病，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，因而，台湾民间有“吃洋蒲桃清肺火之说”。洋蒲桃还可以作为菜肴，淡淡的甜味中带有苹果般的清香，食后齿颊留芳，其中著名的传统小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作为主要材料，宴会上还用洋蒲桃作为冷盘。

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