想必现在有很多小伙伴对于包包菜的做法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于包包菜的做法方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
1、材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。
2、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片。
3、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒。
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4、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀。
5、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。