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重阳节是我国的传统的节日。节日里登山远望、赏菊、佩戴茱萸等是流传至今的传统习俗。重阳节是什么节日 ,小编马上为你解答,不要走开哦!
因《易经》中把六定为阴数,把九定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间节日,此后历朝历代沿袭至今。
民间在该日有登高的风俗,所以重阳节又称登高节,此外还有茱萸节、菊花节等说法。
人们在庆祝重阳节时一般会登高、赏菊、喝菊花酒、插茱萸、还要吃糕。另外,由于九月初九九九谐音是久久,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老崇孝活动。
重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。
20xx年12月28日,全国人大会表决通过《老年人权益保障法》,法律明确规定每年农历九月初九(重阳节)为老年节。农历九月九日,为传统的重阳节,又称老人节。
因为古老的《易经》中把六定为阴数,把九定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。
因此,重阳节也是重九节、登高节、茱萸节、菊花节和老人节。
重阳糕
在中国重阳节时吃花糕的风俗早在汉代就有,据当时的《西京杂记》中记载:九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,食人长寿。其中食蓬饵,就是吃蓬糕的意思。糕与高同音,又有步步高升、寿高九九之含义,所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有糙花糕、细花糕和金钱花糕。
糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取重阳的意思。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同,不过蒸糕要小一点,糕要薄一点。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕),这样制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。
其后重阳糕更衍生出众多品种,名目繁多,如配以梨、橙和玉榴等不同果料的春兰秋菊;以栗黄、银杏和松子肉为佐料并捏成狮子面目的狮蛮糕;也有于糕上置小鹿子数枚,与福禄寿中的禄谐音的食禄糕。
菊花酒
菊花盛放于秋季,经霜耐寒,有却风明目、清热解毒的功效。因古时有饮菊花酒成仙的传说,菊花向被视为寓意长寿的吉祥物。根据古籍的记载,重阳节饮菊花酒的风俗最迟于西汉已成定俗,并且多与重阳登高、赏菊等习俗紧密相连。菊花酒一般是在前一年的重阳节酿制,第二年重阳始熟而饮用。
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒,故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出,菊花具有治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病的功效。
菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称长寿酒,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。
蜂蜜
会养生的朋友都知道,药补不如食补,所以营养品以实用为主,比如说蜂蜜,老年人容易出现便秘的情况,所以蜂蜜是个不错的选择。但是不要在商店里买经过加工或包装的。直接去联系养蜂人,这样花销也会相对减少。另外,蜂蜜用温水化开了给老人服用,水温超过四十度会把蜂蜜烫坏,太多会给老人沉重的消化负担。每天一勺的量就够了。
鸭子油
老年人还经常会血管硬化,鸭子油可以有效地软化血管,所以可以多为老人做做饭,但是它也是油,所以不要多吃。根据老人的实际情况,来调整合理的饮食结构。
燕麦
燕麦有很高的营养价值,人体必需的8种氨基酸和维生素E的含量比白面和大米还高,其微量元素钙、磷、铁的含量也颇丰富。不仅如此,燕麦对预防老年人动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病、脂肪肝、浮肿、便秘等,也有积极的辅助疗效,能增强老年人体力,起到延年益寿的效果。
玉石
心意与价值兼具
买件喜爱的玉石饰品,既可以做装饰,也可以保值,两全其美。给父母买件玉石饰品敬敬孝心,是不错的选择。
玉石饰品的身价节节攀升,选择这样的礼物还有保值空间。如果想要送给老人,选和田玉和翡翠比较好,像竹、锦鲤、平安扣等雕刻形状,含有节节高、平安祥和的寓意,很适合老年人。记者在另一家专营钻石和翡翠的珠宝店了解到,很多人钟情翡翠,因为它的保值功能更佳,其中翡翠玉镯、吊坠很受女性青睐。
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