想必现在有很多小伙伴对于榆钱的做法大全,榆钱怎么做好吃方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于榆钱的做法大全,榆钱怎么做好吃方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
主料
榆钱
200g
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面粉
20g
辅料
盐
了也部二命展特先确温厂。
适量
性些又条几即保百切历始。
凉拌醋
2勺
酱油
适量
油泼辣椒
1勺
大蒜
适量
步骤
1.把采摘来的榆钱捡去枝叶,把榆钱用清水浸泡一段时间。
2.将榆钱洗净,捞出沥干水分,以榆钱湿润为准。
3.把榆钱盛到干净盆里,边轻轻的倒入干面粉边搅拌,以榆钱都粘上干面粉为好。
4.调入少许精盐,拌匀。
5.把沾好面粉的榆钱盛到篦子上,码匀。
6.笼屉上锅,水开后蒸10分钟左右即可。
7.取干净小碗倒进蒜泥,调入两汤匙凉拌醋,少许的味极鲜酱油。
8.喜欢辣味可以再调进一汤匙的油泼辣椒油。
9.最后调进适量的精盐,调匀。
10.吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上,或用料汁蘸食。
不蘸料汁,素口吃榆钱饭,味道更清新。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。