切片刀和切菜刀有什么区别（切片刀和菜刀区别）

想必现在有很多小伙伴对于切片刀和菜刀区别方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于切片刀和菜刀区别方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

切片刀：开刃角度小，刀刃薄，重量轻，切起来更轻快，不适合拍黄瓜、拍大蒜、切冻肉、剁骨头等操作。

菜刀：开刃角度大，刀刃厚，重量重，剁骨省时省力，斩、剁、拍，样样精通。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。