麻籽菜的家常做法（麻籽是什么）

想必现在有很多小伙伴对于麻籽是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于麻籽是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。小麻籽又称火麻籽，是麻的果实，东北又叫线麻，也叫野麻、北麻，其植物皮旧时可织布制衣，称麻衣，可搓绳，叫麻绳。它是一种古老的栽培植物，属于桑科大麻属一年生直立草本植物。曾被列为“五谷”之一。 它也是一种油料作物，大小似高粱粒（比绿豆小一些），外壳为灰色，去壳后就是中药的麻仁，有轻度泻下作用。有些地方小贩挑担卖炒熟的麻籽，供人闲食，味如葵花籽。但不宜多食。 大麻雌雄异株，雄株只开花不结籽，被叫做“花麻”，雌株结籽，其籽就是我们要谈到的“麻籽”，老百姓也把它叫做“小麻籽”，是相对于蓖麻籽而言的，因为老百姓把蓖麻籽叫做“麻籽”。 扩展资料：麻籽豆腐 将麻籽放入盆内，挑出杂物后洗净，然后用温水浸泡一晚上

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