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千年一品酒图片(千年一品白酒怎样发现的)

2022-06-10 06:33:37来源:
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想必现在有很多小伙伴对于千年一品白酒怎样发现的方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于千年一品白酒怎样发现的方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1998年10月12日,河南开封东海酿造酒业公司在对企业整合中,对酒库中的15罐酒进行检查。当打开55号罐时,罐内的白酒竟然散发出一股浓郁的芝麻香味,而将同储于一个酒库内另外的5罐酒及100个酒缸打开,结果均未见异常。为什么同是一年生产,所用原料同是高粱、小麦、大麦,同样是泥池双轮发酵工艺,储存条件又在同一仓库里,而55号罐内的酒发生了变异?东海酒业公司为此投入精力进行研究。专家及相关部门决定直接将酒送往最高权威部门————国家食品质量监督检验中心,检测结果表明:此酒系纯粮酿造之优质酒,各项理化指标、营养及微量元素均优于国家规定的白酒标准。情况表明,一种崭新香型的酒在自然力量的作用下诞生。

1999年在北京举行了该种酒的品评会。王秋芳、高景炎、任可达、辛海庭等知名酒专家,有关部门领导,会同中国酒行业泰斗、原国家评酒委员会主任、95岁高龄的秦含章老先生品评研讨,认定这种酒的香型是已定的五大香型之外的又一种香型。成因需要土壤专家、水质专家、大气专家等多学科专家进行综合研究。

在此次品评会上,辛海庭专家提议将此酒命名为“千年一品”。“千年一品”酒具备了两个概念:一是品质杰出,二是品质独特,不可复制,价值在于收藏。于是将55号罐共计29874瓶酒全部装瓶,邀请北京雕漆厂一级美术大师、高级工艺美术师文乾刚先生,亲手设计,并且在每一瓶的显著位置都雕有该瓶的编号,并在盒中配以相关的证书及光盘。中国收藏家协会、中国民族博物馆、中国民族文物保护协会对其进行了收藏。

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2000年的市值为15.68万

会定二现从此光规达今断克价。

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