心酸！河南大爷喝久放肉汤腹泻引发脑梗死！

近日，一个河南大爷由于喝了久放多时的肉汤导致连续腹泻从而引发了脑梗死的新闻被网友大量关注！其实很多老年人辛苦一辈子，也省了一辈子，对于剩饭剩菜基本都是不舍得扔掉而是选择继续吃掉，殊不知这种习惯是有可能带来致命的威胁！

河南大爷喝久放肉汤腹泻引发脑梗死！

有的网友质疑拉肚子也会引发脑梗死？！没错，这是真事！近日，62岁的徐先生喝了一碗放置时间有些久的肉汤后，就开始出现闹肚子，一连腹泻十几次后，发现自己左边半边身体不听使唤而且动弹不得，并且还出现口角歪斜等情况！而其家人将他紧急送往医院一查竟是急性脑梗死！

幸好经过医生紧急为徐先生动手术后救回了性命。

小编认为不管怎么样，剩饭剩菜该扔就扔，不要因小失大，毕竟身体才是最重要的！

知识延伸：为什么剩饭剩菜不能留？

其实剩饭剩菜中存在一种叫李斯特菌的病原体。

在自然界中广泛分布的李斯特菌是世界上危害性最严重的食源性病原体之一！它能够在 0-45 度的环境中生存，甚至在冰箱的冷藏环境中依然能够生长繁殖！因此还被称为"潜伏的冰箱杀手"，而感染李斯特菌的患者是非常危险的，如果延误治疗或者不治疗的话，死亡率高达 30%。

医生建议，冰箱一定要定期清洗、消毒，放在冰箱中的食物一定要生熟分开，并且冷藏过的熟肉食品，在食用前一定要彻底加热！