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中秋节必吃的传统食物有哪些(中秋节必吃的传统食物有哪些)

2022-09-19 02:50:51来源:
导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是中秋节必吃的传统食物有哪些方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感...

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是中秋节必吃的传统食物有哪些方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

据说中秋节吃月饼的习俗直到明朝才盛行,至今已是约定俗成。月饼圆又圆,又是阖家分吃,象征着团圆和睦,是中秋节必食之品。

柚子也是中秋节的必备品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。 

 板栗,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用,最适合秋天食用。老龄体弱者或糖尿病患者也可以适量品尝。 

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 中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,幼嫩时的菱角可当水果生食。

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团圆馍是陕西西安一带中秋节必吃的传统食物,全家共吃一馍。馍有顶、底两层,中间加芝麻,馍上层拓一个圆圈,象征中秋之夜,圆中刻“石头”一块,上站一个吃蟠桃的“小猴子”。馍在锅里烙熟后,切成尖牙状,全家每人一牙;家人短期外出,则留下一牙。

中秋吃糍粑据说是源于春秋战国时期、为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。做法是:糯米蒸熟后倒进石碓窝里,两个人一组用粑捶或木杵捣糯米,最后用模具制成各种形状,或直接做成团状或饼状。

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