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1、南通长江河豚,江苏省南通市特产,中国国家地理标志产品。
2、南通长江河豚种质特征明显,色泽鲜艳,体型丰满;背部暗褐色横纹明显,体侧桔黄色带清晰,腹部白色;性腺轮廓明显,鳍条完整;游动快速,反应敏捷。
3、南通长江河豚种质纯正、健康无毒、口味纯正。
4、2007年2月14日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“南通长江河豚”实施地理标志产品保护。
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