氽是什么部首（氽是什么意思）

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这字念tun，但有个

形近字：氽

氽（cuān，烹饪专用语），是沸水下料，水开即成的一种烹调方法。

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百科硬要说这是形近字，我也没办法。虽然我怎么看都是一样的。

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