每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是餐厅服务与管理 2015年1月中国财富出版社出版的图书方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、《餐厅服务与管理》是2015年1月中国财富出版社出版的图书,作者是肖赅。
2、通过本课程的学习和按实习教学基本要求安排学生到饭店实习,学生能具备中级餐厅服务员及餐厅基层管理人员所必需的基础知识和基本技能,熟悉餐厅服务工作流程,具有娴熟的对客服务技能,热爱并胜任餐厅服务及基层管理工作。
3、本书旨在提高学生餐厅服务与管理知识和技能的同时,培养学生的综合职业能力,满足学生职业生涯发展的需要。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。