农产品的定义与分类（农产品的概念是什么?怎么分类）

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农产品是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。

国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。

1．初级农产品 初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工过的这类产品。

初级农产品包括谷物、油脂、农业原料、畜禽及产品、林产品、渔产品、海产品、蔬菜、瓜果和花卉等产品。

2．初级加工农产品 初级加工农产品是指必须经过某些加工环节才能食用、使用或储存的加工品，如消毒奶、分割肉、冷冻肉、食用油、饲料等。

3．名优农产品 名优农产品是指由生产者志愿申请，经有关地方部门初审，经权威机构根据相关规定程序，认定生产的生产规模大、经。

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