定胜糕的形状（南宋定胜糕具体什么情况）

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1、定胜糕是浙江传统的特色名点，属于杭州菜系，具有春季养生调理，术后调理的功效。

2、有甜味，色呈淡红，松软清香，入口甜糯。

3、将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。

4、糕点比较软，有点松，带甜甜的豆沙味。

5、传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”二字，后就被称“定胜糕”。

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