当前大家对于维生素B族都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下维生素B族,那么小美也是在网络上收集了一些关于维生素B族的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、维生素B也称维他命B,是B族维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。
2、维生素B是身体内新陈代谢必需的一环,每种维生素B都参与了关键的代谢反应,通常以辅酶的形式存在。
3、维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物,但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物,于是它的成员有了独立的名称,如维生素B1,而维生素B成为了一个总称,有的时候也被称为维生素B群、维生素B族或维生素B复合群。
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