想必现在有很多小伙伴对于石锅拌饭用的什么酱方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于石锅拌饭用的什么酱方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
韩国石锅拌饭里用的那个酱是韩国辣椒酱。
韩国辣酱作为各式料理之基底(炒,拌,蘸),用途广泛。
刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的,随着发酵时间越久,颜色越深,味道越香醇。
可存放时间久,且越久辣味越香。
辣椒的可以增进食欲,维生素C的含量很高。
韩国辣椒酱超市里都有卖的,这种甜辣酱一般价格在24-27元/盒重量是500g,超市进口专柜都有售不过价格要贵一点。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。