当前大家对于对夹都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下对夹,那么小美也是在网络上收集了一些关于对夹的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦。
1、对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。
2、赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以赤峰城南对夹最为有名。
3、对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。