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茄子卤的做法大全家常(茄子卤子家常做法 茄子的做法)

2022-09-16 09:46:03来源:
导读 目前是有很多朋友们对于茄子卤子家常做法 茄子的做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些茄子卤子家常做法 茄子的做法相关的信息...

目前是有很多朋友们对于茄子卤子家常做法 茄子的做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些茄子卤子家常做法 茄子的做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、茄子的做法有很多种,有红烧茄子,有焖茄子,有炒茄子,有和面条配菜的茄柳卤。

2、首先要准备200克茄子30克豆油,5克酱油,100克水,200克挂面,30克尖辣椒

3、将备好的茄子和尖辣椒放在炒锅旁。将豆油放入炒锅中烧热不要冒烟。将茄子和尖辣椒放在炒锅中,用竹筷子炒茄子和尖辣椒到6分熟。将水倒如茄子和尖辣椒中,盖上炒锅盖焖5分钟【火要调中火】。

4、将配好的酱油放入炒熟的茄子和尖辣椒中【酱油有调制的】。炒熟茄子和尖辣椒卤用瓷盘盛上【菜肴炒熟后就关闭电磁炉开关】。做好的茄子和尖辣椒卤和煮好的面条配着吃【面条是主食】。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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