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懒人月饼皮的做法家常做法(懒人月饼的做法 送给爱吃月饼的你)

2022-09-16 09:21:48来源:
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目前是有很多朋友们对于懒人月饼的做法 送给爱吃月饼的你这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些懒人月饼的做法 送给爱吃月饼的你相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、准备好工具和馅料。我是直接在网上买的苏旺的皮?馅。还要准备电子秤,操作垫以及月饼手压模具就可以啦。

2、先把包装打开,把皮或馅用力揉几下,备用。在操作垫上操作,防粘。

3、要做50g的小月饼,为了节省用料,可以分成25g皮?25g馅。用电子秤称重。揉成球分好。(紫色的是买的紫薯皮)

4、开始包,把皮的面团压扁,把馅放在中间,用虎口包起来就可以。因为是1:1,所以超级容易包。

5、预热烤箱,160度。这时候开始用模具压月饼啦。因为苏旺皮里面有很多油,所以模具不用粘手粉了。把面团放进模具里。用力一压就好啦。有时候可能月饼不好脱模,再空压几次模具就好啦。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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