鸡柳是什么肉?
据了解,鸡柳是鸡胸部位的肉,该部位的肉滋味鲜美,营养丰富,而且蛋白质含量较多的,营养价值也和鸡肉大致相当。
此外,鸡肉的脂肪和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸,小编提醒,高血压、高血脂患者要忌食鸡肉,以免加重病情。
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