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干粽叶怎么处理最好(粽叶是干的怎么处理 干粽叶该如何使用)

2022-09-16 06:54:34来源:
导读 目前是有很多朋友们对于粽叶是干的怎么处理 干粽叶该如何使用这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些粽叶是干的怎么处理 干粽叶该如...

目前是有很多朋友们对于粽叶是干的怎么处理 干粽叶该如何使用这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些粽叶是干的怎么处理 干粽叶该如何使用相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

  1、将干粽叶的叶柄剪掉,在容器中加入淹没粽叶的冷水,将粽叶放进去浸泡过夜;2、浸泡之后将粽叶正、反两面刷洗干净,注意力度不宜过大;3、在锅中加入适量冷水,大火烧开,放入洗干净的粽叶煮2-3分钟;4、捞出粽叶放在冷水下冲洗一遍,浸泡在冷水中备用即可。

  粽叶是干的怎么处理

  粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。

  一般来说,比起新鲜粽叶来说,煮过的粽叶味道更清香,包出来的粽子口感更好。在烫粽叶的时候,如果粽叶是比较干的,就需要在清水中浸泡一晚上,但如果是新鲜的粽叶,则不需要浸泡一夜,但是都需要将粽叶放于水中,轻轻的清洗,之后再放于开水中烫,这样能保证粽叶更加干净。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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