肉桂粉的作用有哪些（肉桂粉的功效与作用 肉桂粉的食用禁忌）

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　　核心功效

　　补脾益气、抵抗病菌、提高免疫力

　　简介

　　肉桂粉，俗称玉桂粉，是由肉桂的枝干去皮制成的粉末，多用于咖啡，面包、蛋糕及其他烘焙产品。肉桂粉的主要原料肉桂，生长在锡兰、印度一带，为樟科植物。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培，我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工纯林。

　　功效与作用

　　1、补脾益气，肉桂粉对肠胃有刺激作用，会让消化液分泌变多，也可以让胃肠平滑肌变得更加兴奋，这样胃肠蠕动的速度就会变得更快，肠粘膜的功能变得更强，身体就可以吸收非常多的营养物质。

　　2、抵抗病菌，肉桂粉对肠炎、沙门氏菌、链球菌、大肠杆菌、葡萄球菌、霍乱孤菌等都有很好的杀灭作用，所以能够抵抗流感病毒，让身体出现疾病的几率下降。

　　3、提高免疫力，肉桂粉还可以达到提高身体免疫力的作用，让身体生长发育速度变得更快；而且还可以替代激素以及抗生素使用，不会给身体带来什么副作用。

　　适宜人群

　　一般人群均适宜

　　禁忌人群

　　阴虚火旺患者、孕妇、血热妄行者

　　不宜同食

　　无特殊同食禁忌

　　食用方法

　　1、肉桂蜂蜜茶

　　将一勺肉桂粉用沸水冲开，凉温后加入两勺蜂蜜即可。

　　2、肉桂咖啡

　　先在咖啡杯底部撒上少许肉桂粉，将单品热咖啡倒入杯中，再在咖啡上面挤上发泡鲜奶油，撒上少许肉桂粉，最后插上肉桂棒即可。

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